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Nov 05,  · Go Toトラベルを使い、高知で鰹の塩たたき、いも天、そして面白い服屋を堪能してきた。 小暮昌弘 フリー編集者 1105 高知市内を歩いていると「土佐高知の〜」というメロディが橋のたもとから流れてくる。いも天は高知のソウルフード 芋は高知産の土佐紅という芋を使用しています。 最近ではべっちゃり系の芋が流行っていますが当社の芋は長年ほっくり系。 芋と衣のバランスが自慢です。Jan 27,  · いも天なのに、中のお芋がネッチョリ系。これは革命です。 いも天の芋はホックホクが当たり前だと思いますが、ここのはめちゃくちゃしっとり&ホクホク。 まるで丁寧に焼かれた「焼き芋」のような食感なんですが、ここで疑問が湧いてきます。 今日のおめざは南国ｓａ 土佐漁菜市場の 南国名物いも天 です 朝野家スタッフのblog いも天 カロリー